Category: производство

Category was added automatically. Read all entries about "производство".

Привет с Родины

Наконец-то в магазинах появились шпроты, сделанные на моей исторической Родине. И не просто на Родине, а в родном городе! Засилию латвийских шпрот наконец приходит конец! Я мало что знаю про диоксин и бензапирен, может, он в латвийских шпротах есть, может нет. Но латыши их делают из мелкой салаки, а шпроты должны быть из кильки, в идеале крупной. Мой школьный друг, который всю жизнь работает в рыбном бизнесе, не раз возмущался, что на московских прилавках нет калининградских шпрот, которые реально коптят. Дымом. И мне и ему этот запах знаком с детства: ветер с моря (и рыбокомбината) всегда немножко пах копченой рыбой, ароматным дымком. Там коптили не только кильку, но и сардины, скумбрию и даже деликатесного угря.Collapse )

Легенда о трубе

Символ не всегда указывает глубину сакрального знания, силу вытесненных в подсознание желаний или недоступность непроявленных смыслов. Иногда он возникает как побочный результат решения сугубо практических задач, отражая драматизм процесса поиска инженерных решений. Неудивительно, что такого рода символ как правило носит фаллический характер.

В подмосковном Ногинске множество текстильных фабрик, еще до революции понастроенных там братьями Морозовыми. Главной достопримечательностью одной из фабрик является труба, и, судя по прекрасному состоянию, трудовой коллектив ею по праву гордится и содержит в образцовом состоянии.
Основателем фабрики был брат известного Саввы Морозова. Как гласит легенда, в те времена своего рода визитной карточкой и главным украшением предприятия почему-то считалась заводская труба: чем выше и толще была труба, тем, соответственно, круче считался хозяин фабрики, вследствие чего в этом отношении имело место негласное соперничество между фабрикантами, в смысле: чья труба длиннее? Местность вокруг тогдашнего Богородска (а ныне Ногинска) была болотистая, топкая (она и сейчас такая), и строивший фабрику архитектор попытался убедить хозяина сэкономить на трубе. «Грунт сырой, хозяин, придется землю вокруг осушать, воду отводить, фундамент делать мощный. Или вообще на сваях ставить….Лиственница нужна…». Доводы архитектора не были услышаны и он получил от Морозова строгий наказ: «Ставь на чем хочешь, хоть на хуях, но чтобы труба была самая высокая в округе!»
Приказ был исполнен в точности и когда хозяин в очередной раз навестил строящуюся фабрику, еще недостроенная труба предстала во всем своем великолепии, немало удивив хозяина. «А это что такое?!» возмутился Морозов и получил логичный ответ: «Хозяин, да Вы ж сами сказали: на хуях ставить!»

Фото под катом, спасибо юзеру wlad11 , у которого я позаимствовал фото нормального качества, т.к. мои, сделанные когда-то телефоном, не идут ни в какое сравнение….
Collapse )